¡Qué diferencia hace dos años. A principios del 2007, pocos de los consumidores de productos y menos aun las empresas, tenía un enfoque de sostenibilidad en los envases. Sin embargo, hoy en día el 54 por ciento de las empresas productoras de bienes de consumo, encuestadas por AMR  recientemente apuestan por las mejoras en los envases. Los números son más altos en los alimentos y bebidas, mientras que el 65 por ciento lo ve como un objetivo importante para su empresa.

Sostenibilidad a los grandes clientes

¿Por qué el cambio? El principal factor es la carrera por satisfacer los requisitos del cliente. Wal-Mart, el mayor cliente de la mayoría de empresas proveedoras, impulsa un programa para reducir el embalaje en un cinco por ciento el 2013.

El 29 de febrero del 2008, todos los proveedores de Wal-Mart añadieron información en los envases, en un cuadro de mando Retail Link.

La Sostenibilidad pronto estará en la agenda de las ventas de los lunes por la mañana. ¡Qué diferencia hace un año!, por cierto.

La Sostenibilidad hace la diferencia para los compradores

El segundo motor es el cambio de actitud de los clientes sobre el desarrollo sostenible de los productos. IRI apoya datos de estudios en los que, por primera vez, se determina que los consumidores son ya verdes, y votan a favor de las prácticas sostenibles. Para el 2010, esperemos que más empresas no sólo vendan productos, sino que sus prácticas sean sociales y ecológicas.

La sostenibilidad en las agendas gubernamentales

El tercer participante es la regulación. Desde diciembre de 2008 se propusieron los europeos recuperar el 60 por ciento de todos los residuos de envases y alcanzar un nivel de reciclaje de 55 por ciento. En el Reino Unido, cualquier compañía que participan en la cadena de suministro de envases que tiene ingresos anuales superiores a 3,46 millones de libras o el manejo de más de 50 toneladas de envases cada año está obligado a cumplir la Directiva.

¿Qué significa esto para su organización?

La sostenibilidad es un área emergente para la mayoría de las empresas. Una empresa puede atacar sobre varios frentes, pero en base a estudios recientes, es evidente que el foco más grande para la mayoría de las empresas es el de envases.

Las empresas tienen la oportunidad de aprovechar este cambio para conducir en paralelo sus esfuerzos. Aquí están algunas ideas para ayudar a su organización a capitalizar esta oportunidad:

◦ Apoyar esta acción no es igual a “ser verde”, a través de la reducción de residuos, se apoya claramente a los esfuerzos de sostenibilidad, pero no es la respuesta total. Mientras la sostenibilidad nos puede ayudar a un mejor mercado, hay una necesidad de rediseñar lo que hacemos sobre todo en el área de envases.

◦ Se necesita una comunidad, ¿recompensa a sus proveedores de envases cuando le ayudan sobre iniciativas de envasado sostenible? Si no, ahora es un buen momento para hacerlo.

El empaque y etiquetado constituye la envoltura o protección que acompaña a un producto, pero al mismo tiempo forma parte de sus características y cumple con varios objetivos:

• Protección: del producto desde su fabricación hasta su venta y almacenamiento por parte de los compradores, especialmente importante en productos frágiles o alimenticios.
• Comodidad: el envase debe facilitar el fraccionamiento, la compra, el transporte y el almacenamiento por parte del comprador.
• Promoción: puesto que un envase bien diseñado, de forma y colores atractivos permite diferenciarse de los competidores, ser mejor identificado por los consumidores y mejorar la venta.
• Comunicación: puesto que en el envase y etiqueta el productor puede resumir las características y bondades del producto, su mejor manera de empleo y conservación, sus diferentes usos ( induciendo a veces a usos alternativos que aumentan la demanda ) y los beneficios que entrega su consumo. Debe comunicar a sus consumidores que reciben un mayor valor por su dinero.
• Mejoramiento de la imagen de su marca. Envases y etiquetas atractivos, que llamen la atención de los consumidores, y que sean fácilmente diferenciables de sus competidores, contribuyen mucho, y a bajo costo, a formar la imagen de una marca.

Para los envases existen diferentes estrategias :

• Envases idénticos o con características muy comunes para los productos de una misma línea, facilitando la asociación y la promoción. (Siempre que la calidad sea buena).
• Envases con un uso posterior, que permiten, una vez consumido el producto, su utilización para otros fines. Esta estrategia también se la utiliza temporalmente con fines de promoción.
• Envases múltiples, en los cuales se ofrecen varias unidades, iguales o complementarias, con un precio menor al de la suma de las compras individuales. También el envase múltiple se utiliza para presentar un surtido para regalo, a un precio superior justificado por la presentación adecuada a un regalo. Casos típicos son los productos de perfumería.

En el diseño de los envases deben tenerse en cuenta los aspectos ecológicos relacionados con su construcción y posterior desecho una vez consumido el producto. Es conveniente indicar, cuando ello es efectivo, que el envase se ha fabricado con materiales reciclados o que posteriormente el envase vacío es posible de reciclar.

Códigos de barras. Si usted planea llegar con sus productos a supermercados o grandes tiendas, sus productos deben llevar el Código de Barras, sistema de codificación universal para todos los productos y que impreso en su envase o etiqueta permite ser leído electrónicamente por cajeros y en bodegas.

Los modelos o tipos de embalaje secundario más habituales son:

• Bandeja
• Box palet
• Caja dispensadora de líquidos
• Caja envolvente o Wrap around
• Caja expositora
• Caja de fondo automático
• Caja de fondo semiautomático
• Caja de madera
• Caja de plástico
• Caja con rejilla incorporada
• Caja con tapa
• Caja de tapa y fondo
• Caja de solapas
• Cesta
• Estuche
• Film plástico
• Plató agrícola
• Saco de papel

Caja de Medicamento (Embalaje Secundario) que contiene  envases de tipo blíster.

Otros elementos del embalaje son:

• Cantonera
• Acondicionador
• Separador

“Quizás usted no conozca a Joshua Bell. Yo no lo conocía, pero puedo decir en mi favor que no era el único esa mañana de enero.

El 12 de enero de 2007, mas de mil personas pasaron junto a Joshua Bell mientras tocaba el violín -todo un músico callejero- en la estación de subte L’Enfant Plaza en Washigton DC.

En esa hora pico, la multitud pasaba a su lado, algunos miraban en dirección a Josh, algunos disminuyeron su velocidad, pero la mayoría seguían de largo, ensimismados en sus propios pensamientos y problemas.

Sólo 7 personas se detuvieron y lo escucharon tocar durante un minuto o quizás un poco mas. Y Joshua hizo us$32 y centavos por su perfomance de 45 minutos.

Bueno, si usted no sabe quien es nuestro artista callejero y no le picó la curiosidad de seguir el link a la Wikipedia, le cuento que Joshua Bell es uno de los violinistas más respetados del mundo. Y que una entrada a cualquiera de sus siempre agotados recitales cuesta al menos us$ 100. Y ya que estamos también le agrego este dato, esa mañana en la estación de subte, Joshua Bell tocaba su Stradivarious valuado en 3,5 millones de dólares.

Y la pregunta que se impone es: ¿Cómo puede ser posible que un violinista de ese nivel que, dicho sea de paso, gana us$ 1000 por minuto, no reciba ningún respeto y atención?

La respuesta radica en el packaging, en el embalaje.

Si usted visita el Museo del Louvre en París, inevitablemente va a terminar frente a la Mona Lisa. No necesita tener ninguna habilidad especial, ni conocer su ubicación para llegar a ella. Sólo tiene que seguir a la multitud, que pasa de largo delante de algunas de las más espectaculares obras de arte, en busca de la Mona Lisa.

Y Joshua Bell es una ‘Mona Lisa’ con el packaging apropiado. Porque por supuesto que Joshua es respetado cuando se lo promociona como el violinista de nivel internacional que es. Las multitudes se sientan en perfectos silencio, temerosas de toser, mientras que el interpreta la notoriamente difícil pieza ‘Chaconne’, que muy pocos violinistas en el mundo han conseguido dominar.

Pero aún antes de que Joshua ejecute un solo acorde, el packaging pre-show trabaja al máximo. El violín de 3,5 millones de dólares que sostiene en sus manos es ya una atracción en sí mismo.

El packaging es todo

Se nos dice que nos enfoquemos en el contenido. Los editores de Internet tenemos una frase: “content is king”, “el contenido es rey”. Pero Joshua tenía “contenido”, no sólo es un violinista de nivel internacional que ejecuta un magnífico instrumento de forma maravillosa y sorprendentemente en un lugar con una excelente acústica. Pero nadie se lo había comunicada a esos miles de pasajeros del subte.

Ahora imagínese esta escena: En horario pico se anuncia que un violista de primer orden dará un pequeño concierto en la estación de subte L’Enfant Plaza. Ahora agregue que dicen que lo hará acompañado de un Stradivarius, no necesita agregar el valor del mismo, con decir Stradivarius basta y sobra. Agregue 6 guardias armados alrededor de nuestro concertista. Ahora imaginese el caos, la gente empujando para tratar de ver algo entre la multitud… ¡Aún los que no son amantes de la música querrán darle una miradita al violín!

Sin el packaging, para el público común, la Mona Lisa, es sólo otra pintura mas.

Sin el packaging, para los transeuntes, Joshua es simplemente otro artista callejero.

Y sin el packaging, para sus potenciales clientes, sus productos y servicios no valen mucho…

Entonces ¿cómo hacer para que sus clientes aprecien su contenido?
1) Educación
2) Presentación y
3) El contenido mismo.
Veamos un ejemplo. Usted tiene un restaurant y sirve un bife o bistec delicioso, el cliente necesita:

1) Educación: saber de dónde viene la carne, cómo la prepara, qué chef trabaja y cómo detectar sus delicados sabores.
2) Presentación: la forma en que usted presenta el producto es crítica. Debería ser un placer sólo contemplar el plato.
3) Contenido en sí: Y sí, el bife del ejemplo debe cumplir todas las espectativas. En caso contrario, nada sirve.
Si usted va a dar un taller o una presentación, su audiencia necesita:

1) Educación: comprender la metodología de entrenamiento. Deberían poder comprender el motivo por el que usted hace hincapié en una información en particular.
2) Presentación: recibir materiales y metodología específica y no sólo esos aburridos Powerpoint.
3) Contenido: recibir toda la información que necesita y no una repetición trillada de lo que puede leer en una revista.
Y ahora su cliente aprecia el producto o servicio de una manera totalmente diferente. Pero la apreciación es sólo una parte del trato, el consumo es la parte que realmente importa.

La audiencia “consume” un concierto de Joshua Bell completamente, debido al packaging. Nadie que vaya al Louvre deja de ver (de “consumir”) la Mona Lisa, debido al aura que la rodea (el packaging). Su producto o servicio debe ser consumido en su totalidad, para eso usted se toma el trabajo del packaging.

El consumo es un aspecto crítico, porque si el cliente no consume el producto o servicio, es poco probable que vuelva por mas. Es poco probable que se convierta en un cliente repetitivo (que le dará los mayores beneficios).

Usted puede tener el mejor contenido del mundo, pero si no se toma la molestia de proveerle un packaging adecuado, corre el riesgo de que su cliente no comprenda y por lo tanto no use su producto o servicio al máximo.

Por supuesto, ‘el contenido todavía es rey.’

Pero el ‘packaging’ anuncia que el ‘rey’ está llegando.

Porque sin el packaging, su magnífico contenido vale $32. Ah y unos pocos centavos más..”

Autor: Sean D´Souza